Geschichte
Der Name des Hotel Jakob hat seinen Ursprung im Jakobsweg. Der bekannte Pilgerweg führt am Hotel Jakob vorbei durch die Altstadt von Rapperswil. Seit dem Mittelalter legen die Pilger auf ihrer Reise zum Kloster Einsiedeln hier Rast ein.
Das Symbol der Pilger ist die Jakobsmuschel, die ihnen als Schutzsymbol und Erkennungszeichen dient. Der Name Jakobsmuschel bezieht sich auf den heiligen Jakobus, den Schutzpatron der Pilger. Eine Legende überliefert, dass ein junger Ritter dem Schiff entgegenritt, das die Leiche des Jakobus nach Spanien überführen sollte. Beim Anblick des heiligen Leichnams scheute sein Pferd, warf den Ritter ab und er versank im Meer. Auf geheimnisvolle, überirdische Weise jedoch rettete der heilige Jakobus den Ritter und als er wieder auftauchte, war er über und über mit Muscheln bedeckt – den Jakobsmuscheln.
Bis zum 13. Jahrhundert war es bei den Pilgern Brauch, in Santiago de Compostela, dem Ziel ihrer Reise, eine Jakobsmuschel zu kaufen. Diese diente als Beweis dafür, dass sie den Pilgerweg bewältigt hatten. Später wurde die Muschel von einer Urkunde abgelöst. Jene Pilger, die genügend Ausdauer hatten, verlängerten ihren Weg um 60 Kilometer und sammelten im Meer am Cap Finisterre eine echte Jakobsmuschel. Die Muschel diente als Werkzeug und Trinkgefäss und war mehr als ein Souvenir: Nach der Rückkehr in die Heimat sicherte die Muschel ihrem Träger Ansehen und mancher Jakobspilger liess sie sich sogar mit ins Grab legen.
Die Jakobsmuschel dient noch heute in ganz Europa als Wegweiser für Pilger. Gelbe Muscheln auf blauem Grund weisen den Jakobspilgern die Richtung. In Rapperswil sind es goldene, die in den Boden eingelassen sind. Vielerorts fungiert die Muschel auch als Pfeil: Zeigt das dünne Muschelende nach rechts, so führt der Jakobsweg auf der rechten Seite weiter und umgekehrt.
Das Symbol der Jakobsmuschel lebt weiter. Auch als Markenzeichen des Hotel & Restaurant Jakob im Herzen von Rapperswil.